Guison - Plancha de hierro fundido esmaltada 52 cm

Estas planchas de gran espesor están fabricadas en hierro fundido, por ello mantienen mucho mejor el calor y permiten un asado perfecto. Su capa de esmalte vitrificado protege a la plancha de la oxidación y facilita su mantenimiento.

Tienen una cara plana especial para pescados y otra acanalada adecuada para cocinar carnes separando la grasa.

Características principales:

• Diámetro: 52 cm
• Peso: 10,30 Kg
• Doble cara reversible: ondulada y lisa.
• Cocina con todo el sabor pero sin grasas
• Aptas para utilizar sobre paelleros de gas o sobre su cocina
• Asas con diseño difusor de calor que evitan quemarse. Desmontables y plegables
• Mantienen calientes los alimentos durante toda la comida
• Acabado artesanal

Quemadores de gas recomendados:

• Mod. 400 Garcima
• Mod. L40 Garcima +GAS

 CÓDIGO EAN: 8412595120551